中国粮食对外依赖吗？

1. 中国粮食对外依赖吗？

在中国，粮食按品种来分包括谷物、大豆、薯类三种。其中，谷物主要包括稻谷、小麦、玉米三类。而谷物中的稻谷、小麦，又被称为“口粮”。以2021年为例，中国进口粮食16453.9万吨，占粮食总产量（68285万吨）的24.1%。这意味着，中国粮食对外依存度为19.4%。
我国进口粮食的4个主要国家
1、美国
美国有937万平方公里土地，世界第四。美国中部地区，有广袤的中央大平原，非常适合种植庄稼。美国的耕地面积多达157.7万平方千米，世界第一，美国通过大规模地机械化的种植，每年的粮食产量高达4.4亿吨。
美国只有3.3亿人口，人均粮食产量1346公斤，自身吃不完，所以美国是世界第一粮食出口国。我国主要向美国进口小麦、玉米、大豆、高粱等粮食。
2、加拿大
加拿大国土面积为998万平方千米，世界第二。加拿大国土面积广阔，但是靠近北极地区，很多地方不适合种植庄稼。加拿大的耕地面积为38.6万平方千米，世界第七。加拿大的耕地主要集中在较为温暖的南部地区。
2021年，加拿大的粮食产量为5702万吨。加拿大只有3813万人口，自身吃不完，所以也是重要的粮食出口国。我国向加拿大进口大豆、小麦等粮食。
3、澳大利亚
澳大利亚国土面积为769万平方公里，世界第六。澳大利亚的耕地面积只有30.9万平方千米，仅占国土面积的4%，位居世界第十，但是澳大利亚的草原和森林面积十分广袤。
2021年，澳大利亚的粮食产量为5004.9万吨，位居世界第十二。澳大利亚人口只有2569万，自身吃不完，所以澳大利亚也是世界上重要的粮食出口国。我国主要向澳大利亚进口小麦等农产品。
4、巴西
巴西的国土面积为851.49万平方公里，世界第五。巴西有全球最大的平原亚马孙平原，所以巴西的耕地面积比较多，有55.7万平方千米耕地，世界第五。2020年，巴西的粮食产量为2.21亿吨。
2021年，巴西遭遇了严重的干旱，粮食产量降至1.19亿吨。巴西有2.1亿人口。巴西的粮食能满足国内需求的同时，还向世界大量出口。我国主要向巴西进口大豆等粮食。
回答于 2022-10-10

2. 如果不进口中国粮食够吃吗

如果不进口，中国粮食也是够吃。目前，国内粮食供需总体宽松，库存充裕，水稻、小麦、玉米三大谷物自给率充足。粮食储备已经大大超过世界粮农组织规定的百分之十七至百分之十八的安全警戒线。

中国为什么要进口粮食

当前我国粮食供给已经由总量不足转为结构性矛盾，结构性短缺已经成为当前影响国家粮食安全的突出问题，需要通过进口来调剂余缺。

我国城乡居民粮食消费水平大幅度提高，对优质粮食的需求持续增加，而国内优质粮食供给不足，还需要通过进口来解决。

我国按照适度进口的要求，积极发展粮食国际贸易，可促进我国粮食进口来源、渠道和结构的多元化。

3. 中国粮食为什么还要进口

中国进口的主要是强筋弱筋小麦、泰国大米等，主要目的是为了调剂需求结构，更好满足人们个性化、多样化的消费需求。
换句话说，中国米面自给自足没有压力。从国际上评估国家粮食自给程度的指标——粮食自给率上看，我国稻谷、小麦自给率过去五年远在国际安全线以上。根据粮农组织的调查报告，全球206个国家与地区中，只有33个能做到粮食自给自足。只有中国、美国、澳大利亚、巴西、阿根廷与新西兰这6个国家，有对外援助能力。