皇品味精和莲花味精有什么区别

1. 皇品味精和莲花味精有什么区别

味精的化学名叫谷氨酸钠，一般呈晶体状颗粒，如果全部是晶体状的就是纯味精；如果谷氨酸钠含量小于80％，这个产品就不能称为“味精”。【摘要】
皇品味精和莲花味精有什么区别【提问】
味精的化学名叫谷氨酸钠，一般呈晶体状颗粒，如果全部是晶体状的就是纯味精；如果谷氨酸钠含量小于80％，这个产品就不能称为“味精”。【回答】
皇品味精2.5kg/袋皇品增鲜味精饭店小吃家用凉拌馄饨面食早点和中盐盐的区别【回答】
市场上的味精主要有三类：
一是纯味精，或者标明无盐味精，谷氨酸钠含量在99％以上；
二是含盐味精，是添加了食盐且谷氨酸钠含量不低于80％的味精，有95％味精、90％味精、80％味精三种；
三是特鲜味精，或者叫强力味精，指味精中又加上了核苷酸钠等增鲜剂，比谷氨酸钠要鲜得多。 
【回答】