牛肉价格上涨,对于养殖户是利好的消息吗?

2024-05-09

1. 牛肉价格上涨,对于养殖户是利好的消息吗?

牛肉价格上涨,对于养殖户是利好的消息。据河北的养殖户白万玉说今年肉牛养殖效益不错,一头牛纯挣利润在5000块左右,他已经打算扩大养殖规模。
养殖户白万玉表示,今年牛的出栏价格是17元一斤,去年是15元一斤,一头牛纯挣利润是5000元左右。最近,和他有同样想法的养殖户不在少数,这也让架子牛(6到18个月的育成牛)在当地就成了紧俏货。

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牛肉价格贵的原因
其一就是成本确实很大,这个是毋庸置疑的,一千斤的牛,基本上能买到一万三到一万四左右,成本也需要上万,现在一头小牛犊就要七八千的,加上后续的牧草粮食,药,人工等等,前期的场地建设等等加起来这个成本是非常大的。
当然牛还有一个问题很关键,就是繁殖慢,长得也慢。平均一头牛三年下两头小牛犊就算是比较正常的,而且一头牛从出生都出售至少也要一年半以上。如果是农村自己养的话,没有粮食的话基本上要两三年的时间,这么长的时间一头牛就算赚到两三千也是没有大的效益可言的。
从牛肉贩子来说,可以看到牛肉毕竟价格比较高,消费市场还有待开发,一天卖出去的量是有限的,所以说价格如果不高一点的话,即使一头牛能赚两三千,但是很久才卖出去一头牛,出去人工,摊位费等等算下来的话就更划不来了。

牛肉价格上涨,对于养殖户是利好的消息吗?

2. 牛肉价格上涨了,养牛户赚的钱更多了吗?

现在已经进入了八月份,按说牛羊肉的价格应该不至于上涨这么厉害。去年东北的架子牛的价格在十元左右/斤,而今年东北地区的架子牛的价格就已经达到了13元以上/斤。西门塔尔牛的价格更是稳定在14元以上/斤。



3. 肉牛养殖成本和利润2022

2022养牛利润与成本计算:养牛的利润与成本:养一只牛利润大概是在3000-1万左右,养一只牛成本大概在8000-10000元左右,具体的要根据当地实际情况和市场价格来看。牛肉味道好,营养价值高,市场价格也是比较高的,而且由于物价上涨等因素,牛肉价格还存在一定的上涨空间。
目前国际国内市场需求正旺,中国肉牛在世界市场上的竞争力也明显增强,我国高档的肥牛肉在欧盟、美国、如本、俄罗斯和中东国家十分畅销,市场潜力大。但近年来,农户养牛规模也有所下降,但市场对牛肉的需求量仍在增加。

肉牛养殖成本和利润2022

4. 牛肉的价格并不便宜,但是为何很少有人养牛呢?

猪肉是当今世界上主要的食用肉,这也使猪肉生产者不断增加。 猪肉的价格每年都在一定程度上波动,但是只要没有大的事情发生,基本上这种涨价幅度就不会太高,猪肉的价格一直以来都比较亲民,与此相反,牛肉的价值却是 一直很高。 许多人认为牛肉的味道比猪肉好,营养价值也不逊于猪肉,但价格却有点难以承受。 

偶尔吃牛肉是可以的,但是如果全部吃掉,那么这个费用是普通家庭无法负担的。 除非您是养牛场的所有者,否则这是另一回事。 许多人更加困惑,为什么这么多人养猪,但是为什么那么少人养牛呢? 牛肉的价格太贵了,提高价格不是更有利可图吗? 下面的编辑器将为您提供一个接一个的答案。 

首先让我们谈谈养猪。 从利润分析来看,从繁育母猪到消灭仔猪的时间约为114天,从繁育仔猪到屠宰的时间约为5个半月,即约160天。 它可以达到约200公斤。 母猪可以在大约一年的时间内生出18头猪,然后出售以供屠宰。 如今,生猪的价格波动很大。 我们以去年的平均价格为标准。 如果能赚4000元,就需要10000元的投资,半年就可以摆脱2000斤。 

您可以计算此期间的利润。 接下来,我们来谈谈母牛。 一头母牛怀孕需要9到10个月,而宰杀则需要9个月。 周期为一年半。 投资额为14,000,毛利润为4,000。 但是,母牛一年最多可以生育2个。 这样的三头猪,与生产的猪的数量有很大的不同。 上面的比较只是一个简单的数据分析。 
实际上总的来说,猪的优势更加明显,这可以给商人带来更多的利润,中国人更喜欢吃猪肉,而且很多菜都不能缺少猪肉。 尽管牛肉同样美味,但许多人不喜欢吃牛肉。 猪肉就像一种受欢迎的食物,这就是为什么没人大量生产牛的原因。

5. 牛肉价格很贵,为什么不加大力度养殖?

我国牛肉消费需求呈稳步增长的态势。当前国内牛肉价格持续上涨,牛肉供给不足是直接原因;牛肉产业发展缓慢,能繁母牛和牛犊数量少是根本原因。
牛肉,指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一,来源可以是奶牛、公牛、小母牛,牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠,其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭,牛肠也可以吃,不过常用来做香肠衣,牛骨可用做饲料。 
牛肉营养功效,牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
为什么不加大力度养殖,是因为毕竟牛肉不是特别需要的食物,他的需求力度没有那么多,然而牛肉也有饮食禁忌,不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品内热盛者禁忌食用不宜食用熏、烤、腌制之品不宜用不适当烹制方法烹制食用不宜食用未摘除甲状腺的牛肉不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉与猪肉、白酒、韭菜、小蒜、生姜同食易致牙龈炎症不宜与牛膝、仙茅同用服氨茶碱时禁忌食用印度教徒不食用牛肉。严格的素食主义者不食用动物食品。有皮肤病、肝病、肾病的人最好不要吃牛肉。
促进肉牛标准化规模养殖。适度规模养殖是我国肉牛生产的大势所趋,提高规模化养殖比例也是养殖成本上升、散户退出加快背景下弥补牛肉供给缺口的必然选择。 

牛肉价格很贵,为什么不加大力度养殖?

6. 肉牛养殖成本

肉牛养殖成本是多少
主要有以下几点控制
品种,品种不同,价格不同
饲料,饲料不同,价格不同
人工费,地区不同,人工费不同
正常来说肉牛养殖成本
圈养的情况下,购买牛犊加饲料费用每头投资10000元以上
放牧的情况下,购买牛犊加饲料费用每头投资在5000-7000元
我现在养的西门塔尔牛
我买的一头牛都要9000多元
加上4,5千元的饲料费用
每头投资13000元以上
如果你疑问投资这么高,那么我想问,你知道现在出栏肉牛价格每斤多少钱吗?
现在每斤在14元,如果养殖到1300斤,每头牛可以卖18000多元
投资13000元,卖18000多元,利润每头5000元左右
如果你每头投资5000元,卖18000元,利润13000元?你认为可能吗?
现在国内肉牛品种很多,有的3,4千元一头,有的一头7.8千元,这就是品种的差距
因为有的品种长的快,有的长的慢,有的可以达到1400斤,有的养一年也不过700斤
这就是一分价钱一分货
2014年9月28日

7. 为什么牛肉卖的那么贵,却越来越少人养牛


为什么牛肉卖的那么贵,却越来越少人养牛

8. 美国牛肉来了:10元一斤,养殖场还抗的住吗

其实,美国牛肉没那么可怕,中国牛肉市场已经迎来了好几个世界级牛肉大国的进口高潮,无论澳大利亚还是巴西,都没对中国牛肉产业带来颠覆性的影响,所以美国牛肉的到来也没那么可怕。
说真的,国内牛肉太贵了,吃不起,进口点压压价格,或许能吃上点国内的牛肉,进口美国优质低价牛肉,有利国内养牛业提高效率,提高牛肉品质,是好事,打破垄断,多多进出渠道,是繁荣市场,实惠百姓的必要措施。

一网友说:我个人不反对放开进口,只是希望检验检疫部分兢兢业业工作,不要让国民健康受到损害,哪个便宜,质量好我就买哪个,相比内地的黑心商人,我更愿意买经过海关严格检验的进口牛肉。
美国牛肉价格为什么比中国低那么多?原因自然是美国养牛成本低于中国,目前国内的肉牛大多数还是散养在农户家中,每户几头牛的饲养方式大大提升了饲养成本。
而在国外养牛发达国家的牧场中,上千头牛只需几个人管理,美国甚至有28人养25万头牛的规模化牧场,成本自然降低。
除了规模化饲养降低成本外,饲料成本问题,这可能是个容易被忽略掉的因素,以牛的主要饲料玉米举例,美国种植玉米的成本大约每吨折合人民币800元,而中国农户种植的玉米成本高达2400元。

虽然美国牛肉在美国便宜,但是不保证进入中国市场会这么便宜,到时,加完税比国内牛肉贵多少现在不好说,不过,想吃便宜牛肉还是别想了!
看看现在的普通百姓,谁能天天吃的起牛肉,去超市看进口牛肉,基本都比国产牛肉贵,反过来,进口的还那么便宜,还是有点怕怕的。