炒猪大肠怎么做好吃

1. 炒猪大肠怎么做好吃

猪大肠加葱姜八角去味捞出切成小段 热油下锅加入葱姜蒜干辣椒酱油 青红辣椒圆葱进行翻炒

2. 怎样炒猪大肠才好吃呢？

3. 猪大肠怎么炒才好吃？

4. 猪大肠怎么炒？

5. 猪大肠怎么炒才好吃？？

6. 猪大肠怎么炒好吃

炒猪大肠，是一道色香味俱全的传统家常名菜。主要食材是猪大肠，各种食材搭配起来不仅颜色好看，味道更是味辣和鲜美的相互交融，十分美味下饭。下面简单介绍如何制作炒猪大肠。
炒猪大肠的食材：猪大肠500克，青、红椒共150克，水发木耳50克。调料：葱1棵，姜1块，蒜3 瓣，料酒、生抽各0.5汤匙，精盐3茶匙，味精、香油各1茶匙，淀粉3茶匙，花生油1汤匙。
炒猪大肠的做法：
1、先将猪大肠洗净煮至八成熟，改刀成三角片，用料酒、姜腌制。

2、木耳、青红椒改刀三角片，姜切片，葱切段，蒜拍成茸。 

3、锅加底油下葱、蒜炝锅，加青、红椒、木耳、精盐、味精炒熟出锅。 

4、锅加底油，下入猪大肠爆炒，加入精盐、生抽、料酒后放入炒好的青红椒，木耳翻炒，放入香油勾芡出锅。

食用价值：
猪大肠中的蛋白质含量也是非常值得称赞的，猪大肠中含有很高的蛋白质成分，能够补充人体所需，可以通过补充蛋白质来增强我们的体质，所以如果自己的体内缺乏一些蛋白质的话，那么可以通过吃猪大肠来摄入，猪大肠中的蛋白质不仅含量高，而且都是属于优质蛋白，所以是补充蛋白质的理想选择。

7. 猪大肠怎么炒才好吃？

用料  
肥肠    
大葱    
大蒜    
姜    
酱油    
料酒    
白糖    
青椒（红，绿）    
耗油    
爆炒肥肠的做法  
按cici 推荐的方法 先去掉肥肠的腥味。 首先：买两根粗一点的大葱，只取葱白 其次：将葱白穿进肥肠里 最后：用微波炉 或者 蒸锅 蒸5--6分钟即可

肥肠切段，蒸后用过的葱可以留下备用。 青椒，姜，蒜切好备用。

拿一个空碗，导入酱油，白糖，料酒，兑水。备用

锅中加油，七成热时，放入蒸好的肥肠，葱，姜蒜，青椒，翻炒一会。然后倒入3 所说的调料，继续翻炒。然后倒入一点点耗油。
根据个人口味加入咸盐 鸡精~  搞定~！❤
小贴士
NO.1   肥肠已经蒸过了，记得不要炒太久哦 ，会老掉的~！❤ NO.2   青椒选用时，可以选择稍辣的，口感更好哦~！     ❤ NO.3   可以多放蒜瓣，炒出来一起吃也很香~！           ❤

8. 猪大肠怎么炒才好吃