禁用一次性塑料吸管，对餐饮企业的经营影响大吗？

1. 禁用一次性塑料吸管，对餐饮企业的经营影响大吗？

禁用一次性塑料吸管，短时间对餐饮企业的经营有一定影响，毕竟一次性塑料吸管的替代品还不多，成本也略高，所以对于餐饮企业的成本控制有一定的难度，但是长期来看，如果出现更加经济便利的替代品，那么就没有什么影响，反而对社会是一种积极的贡献。
近来在一些门店已经将塑料吸管的外包装上印有 " 减少使用吸管更环保 " 的标识，并且将纸吸管和塑料吸管的工具筒同时放在服务台上，引导消费者使用。不过，对顾客来说，塑料吸管和纸吸管在使用体验上还是有差异，一家门店的负责人说，目前只有 1/3 的顾客会选择使用环保纸吸管。
而对企业来说，如何控制成本同时又提升客户体验，成为亟待解决的难题。据了解，塑料吸管的成本平均一支为 0.03 元左右，纸吸管在 0.1 元左右，相差 3 倍多。纸吸管不仅更贵，并且使用体验也有待优化。
不过，一些业内人士和专家也表示，随着新材料和新技术的突破创新，塑料吸管的环保替代并非难事。
清华大学环境学院教授刘建国：可以用可降解的生物塑料去替代，也可以用纸或竹子去做替代，包括小麦、一些植物的秸秆，也可以用玻璃、金属等可以循环使用的制品去替代它，根据各个消费的场景，去选择替代的产品。

扩展资料
一次性塑料吸管年底禁用
今年1月，国家发改委、生态环境部发布《关于进一步加强塑料污染治理的意见》，规定到2020年底，全国范围餐饮行业禁止使用不可降解的一次性塑料吸管。
距离禁令的最后期限还有不到半年，6月30日，麦当劳中国宣布，即日起，北京、上海、广州、深圳近千家餐厅将率先停用塑料吸管，同时在直饮杯盖的设计上进行了微调。
麦当劳中国表示，相关减塑举措将于2020年内覆盖中国内地，据了解，目前中国内地有超过3500家麦当劳餐厅，其塑料吸管的年均使用量约400吨。
而作为全球最大咖啡连锁企业星巴克，在2018年就宣布，今年在全球范围全面停止使用塑料吸管，此前星巴克在中国地区的塑料吸管年均使用量为200吨左右。
记者发现，在外卖平台上，不少餐饮门店都增加了“不使用塑料吸管”和“用纸吸管代替塑料吸管”的选项，来倡导消费者减少使用塑料吸管。
参考资料来源：河北新闻网—一次性塑料吸管年底禁用

2. 禁用不可降解一次性塑料吸管，对餐饮企业的经营影响大吗?

餐饮企业不能使用不可降解的一次性塑料吸管对于经营确实会造成重大的影响。因为一次性的塑料吸管的大量使用能够有效的降低餐饮企业的成本负担。如果餐饮企业选用那种可降解的吸管的话，那么必须要额外支出一定的成本费用，更重要的是餐饮企业一定会将这些成本费用加在产品当中，这样的话就会造成餐饮企业的产品价格出现快速增长的情况，这样的话就很难对消费者产生足够的吸引力。
可以说餐饮企业是使用一次性塑料吸管的重灾区，因为餐饮企业在经营过程中必须要做到快捷方便的经营理念。而一次性的塑料吸管的使用也在一定程度上给餐饮企业的经营提供了便利的条件。不过大量使用一次性塑料吸管就很容易造成环境的污染以及资源的严重浪费，所以说这些年一些环保理念的兴起，使得餐饮企业开始减少对于一次性塑料吸管的使用。
不过餐饮企业如果想要用其他可降解的吸管来代替一次性塑料吸管的话，那么还是要带来一定的压力的。要不然想要用可降解的塑料吸管就必须要增加经营负担，并不是每一家餐饮企业都有着比较不错的利润收益的。对于那些经营不善的餐饮企业来说，使用可降解的吸管有的时候会使自己出现严重的赔本亏损的情况。
如果可降解吸管的价格能够出现大幅度的下降的话，我想任何一家餐饮企业也会选择可降解吸管的，但是现在的可降解吸管和塑料吸管相比起来还是价格有些偏高的，这也导致在全国范围推行可降解吸管还需要有很长的路要走。不过我们也看到一些大城市的餐饮企业在逐渐的普及可降解吸管，从这一点来看，可降解吸管的使用一定能够给大家培养好的理念。

3. 湖南全省餐饮行业禁用不可降解一次性塑料吸管，这会将来带来哪些影响？

塑料吸管在日常生活中随处可见，它给我们生活带来便利的同时，对环境也造成了不容忽视的污染。2020年1月，国家相关部门发布了《关于进一步加强塑料污染治理的意见》，全面禁止餐饮行业使用不可降解的一次性塑料吸管，禁令的最后期限是2020年年底。 对此，大部分的消费者对禁用塑料吸管是理解和支持的态度，但仍然有部分消费者表示停用之后会给生活带来不便的影响。的确，像平时喝奶茶的时候如果没有了这个塑料吸管，喝起来非常很不方便，尽管可以用纸吸管，但是它的使用体验感肯定是比不上塑料吸管，对企业商家来说，纸吸管、可降解吸管等其他材质的吸管的成本也相对较高，消费者也担心不少商家会变相的将吸管成本附加到商品价格上，大家可能还需要时间来适应。全面禁止使用不可降解的塑料吸管，对我们的生态环境将带来重大的影响。 据专家表示，一次性塑料吸管的使用时间通常只有几分钟，但降解的时间却可能要长达500年，从数据来看，各企业的消耗量都非常惊人，所造成的污染量更是不敢想象。塑料吸管的成分极难自然降解，如果用焚烧的方式也会产生的有害气体，污染空气。近年来也发现很多动物因吃下塑料或者被塑料缠住等现象，严重影响了生态环境和动物的生命安全，所以全面禁用对于生态环境污染问题的解决是具有重大意义的。 我们的生活便利跟生态环境比起来是不值一提的，目前各重量型企业已经实现了塑料吸管的禁用，也呼吁大家遵循国家规定，自觉为环保做出一点贡献，保护环境，人人有责。

4. 直到今年年底，全国餐饮业为何全面禁用一次性塑料吸管？

一次性不可降解塑料吸管有部分是对人体有害的，而且塑料吸管难以回收。一次性塑料吸管，是由聚丙烯、聚苯乙烯、聚氯乙烯等高分子化合物制成的塑料制品。它的可塑性强、毒性较低、熔点高，且制作成本低，但同时也存在着不少的危害因素。
首先是对于人体存在有一定的危害。制作一次性塑料吸管的材料中含有的有毒物质，在较高的温度下会溶出并被吸收，当食物被人体使用后，这些有毒物质就会进入到人体内，造成轻微性的危害，一旦长期以往，就会使得有害物质在人体内堆积，长久的堆积就会大大地损害人体的健康；若是制作的原料中有害物质超标了，造成的伤害将会更大。
其次就是对环境的污染。一次性塑料的制作原料中的聚苯乙烯使得一次性塑料制品的降解周期边长了，时间竟可长达200年。随着快餐、外卖行业的发展，一次性塑料用品的需求量加大了，在研发出更加理想的材料之前，我们所制造出来的塑料垃圾早已达到了难以预估的数值，这样难降解的材料无论是在海洋还是陆地上，都是极大的污染，破坏大自然的恢复能力，破坏了环境。
最后，对于一次性塑料带来的卫生问题。一次性塑料用品的价格成本低，在这其中，一些不良的商家、工厂为谋取利益，往往会制造出劣质的产品，以劣质品混入市场为大家所用，导致一次性塑料产品的质量难以得到保证。劣质性产品会致使卫生、质量得不到很好的监控，因此会给大众人群带来极大的伤害。
鉴于一次性塑料带来的危害众多，且对其需求的人群多，普及面广，如今禁用一次性塑料用品，研发、推广更加安全、可靠的材料成为了非常必要的举措。

5. 我国到哪一年餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管?

法律分析：我国到2020年底，餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管。
法律依据：《国家发展改革委 生态环境部关于进一步加强塑料污染治理的意见》（五）禁止、限制使用的塑料制品。
1.不可降解塑料袋。到2020年底，直辖市、省会城市、计划单列市城市建成区的商场、超市、药店、书店等场所以及餐饮打包外卖服务和各类展会活动，禁止使用不可降解塑料袋，集贸市场规范和限制使用不可降解塑料袋；到2022年底，实施范围扩大至全部地级以上城市建成区和沿海地区县城建成区。到2025年底，上述区域的集贸市场禁止使用不可降解塑料袋。鼓励有条件的地方，在城乡结合部、乡镇和农村地区集市等场所停止使用不可降解塑料袋。
2.一次性塑料餐具。到2020年底，全国范围餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管；地级以上城市建成区、景区景点的餐饮堂食服务，禁止使用不可降解一次性塑料餐具。到2022年底，县城建成区、景区景点餐饮堂食服务，禁止使用不可降解一次性塑料餐具。到2025年，地级以上城市餐饮外卖领域不可降解一次性塑料餐具消耗强度下降30%。
3.宾馆、酒店一次性塑料用品。到2022年底，全国范围星级宾馆、酒店等场所不再主动提供一次性塑料用品，可通过设置自助购买机、提供续充型洗洁剂等方式提供相关服务；到2025年底，实施范围扩大至所有宾馆、酒店、民宿。
4.快递塑料包装。到2022年底，北京、上海、江苏、浙江、福建、广东等省市的邮政快递网点，先行禁止使用不可降解的塑料包装袋、一次性塑料编织袋等，降低不可降解的塑料胶带使用量。到2025年底，全国范围邮政快递网点禁止使用不可降解的塑料包装袋、塑料胶带、一次性塑料编织袋等。

6. 我国到哪一年餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管?

法律分析：我国到2020年底，餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管。
法律依据：《国家发展改革委 生态环境部关于进一步加强塑料污染治理的意见》（五）禁止、限制使用的塑料制品。
1.不可降解塑料袋。到2020年底，直辖市、省会城市、计划单列市城市建成区的商场、超市、药店、书店等场所以及餐饮打包外卖服务和各类展会活动，禁止使用不可降解塑料袋，集贸市场规范和限制使用不可降解塑料袋；到2022年底，实施范围扩大至全部地级以上城市建成区和沿海地区县城建成区。到2025年底，上述区域的集贸市场禁止使用不可降解塑料袋。鼓励有条件的地方，在城乡结合部、乡镇和农村地区集市等场所停止使用不可降解塑料袋。
2.一次性塑料餐具。到2020年底，全国范围餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管；地级以上城市建成区、景区景点的餐饮堂食服务，禁止使用不可降解一次性塑料餐具。到2022年底，县城建成区、景区景点餐饮堂食服务，禁止使用不可降解一次性塑料餐具。到2025年，地级以上城市餐饮外卖领域不可降解一次性塑料餐具消耗强度下降30%。
3.宾馆、酒店一次性塑料用品。到2022年底，全国范围星级宾馆、酒店等场所不再主动提供一次性塑料用品，可通过设置自助购买机、提供续充型洗洁剂等方式提供相关服务；到2025年底，实施范围扩大至所有宾馆、酒店、民宿。
4.快递塑料包装。到2022年底，北京、上海、江苏、浙江、福建、广东等省市的邮政快递网点，先行禁止使用不可降解的塑料包装袋、一次性塑料编织袋等，降低不可降解的塑料胶带使用量。到2025年底，全国范围邮政快递网点禁止使用不可降解的塑料包装袋、塑料胶带、一次性塑料编织袋等。

7. 我国到哪一年餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管?

法律分析：我国到2020年底，餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管。
法律依据：《国家发展改革委 生态环境部关于进一步加强塑料污染治理的意见》（五）禁止、限制使用的塑料制品。
1.不可降解塑料袋。到2020年底，直辖市、省会城市、计划单列市城市建成区的商场、超市、药店、书店等场所以及餐饮打包外卖服务和各类展会活动，禁止使用不可降解塑料袋，集贸市场规范和限制使用不可降解塑料袋；到2022年底，实施范围扩大至全部地级以上城市建成区和沿海地区县城建成区。到2025年底，上述区域的集贸市场禁止使用不可降解塑料袋。鼓励有条件的地方，在城乡结合部、乡镇和农村地区集市等场所停止使用不可降解塑料袋。
2.一次性塑料餐具。到2020年底，全国范围餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管；地级以上城市建成区、景区景点的餐饮堂食服务，禁止使用不可降解一次性塑料餐具。到2022年底，县城建成区、景区景点餐饮堂食服务，禁止使用不可降解一次性塑料餐具。到2025年，地级以上城市餐饮外卖领域不可降解一次性塑料餐具消耗强度下降30%。
3.宾馆、酒店一次性塑料用品。到2022年底，全国范围星级宾馆、酒店等场所不再主动提供一次性塑料用品，可通过设置自助购买机、提供续充型洗洁剂等方式提供相关服务；到2025年底，实施范围扩大至所有宾馆、酒店、民宿。
4.快递塑料包装。到2022年底，北京、上海、江苏、浙江、福建、广东等省市的邮政快递网点，先行禁止使用不可降解的塑料包装袋、一次性塑料编织袋等，降低不可降解的塑料胶带使用量。到2025年底，全国范围邮政快递网点禁止使用不可降解的塑料包装袋、塑料胶带、一次性塑料编织袋等。

8. 塑料吸管禁令第一日，上海餐饮店都做出了哪些相应措施？

上海多家餐饮店开始使用不可降解塑料吸管，此举是为了响应国家的号召，停止使用塑料制品，以减低塑料制品对环境的影响，还有多家奶茶店和咖啡店使用了成本更高的纸质吸管，部分店家直接提供了可直接饮用的杯盖进行替代。

实际上可降解吸管早就在市面上销售，但是由于其成本比普通塑料吸管普遍要高三至五倍，所以售价较高，这也导致了很多商家出于成本的考虑而放弃使用可降解吸管，而随着国家对环境保护的宣传以及我国国民环保意识的增强，现在的民众已经接受了环境保护的观念，所以现在是推行禁塑令的最好时机。

随着全国各地纷纷出台禁塑令，塑料制品的市场已经开始萎缩，而可降解塑料制品的需求量得到了很大的提高，各大厂家的订单呈现了爆发式的增长，很多工厂的订单已经排到了很久之后，这是由于可降解吸管具备一定的技术性，所以可以生产的厂家并不是太多，现有的市场产量与市场处于供不应求的状态之中，不过相信随着企业投入的增大这些问题都会逐步得到解决。

可降解塑料不同于塑料制品，它在特定的环境下只需要九十天左右就会全部降解完成，对环境基本没有任何的影响，而随着市场需求的增加，产量大幅增长的同时它的成本也会逐步降低，届时可降解塑料制品就可以完全的替代塑料制品，我国的环境保护政策也会取得极大的结果，上海市场的变化并不是孤例，全国各个地方的餐饮店和超市都在进行限塑升级，塑料制品在全国大部分城市都已经没有了市场，而随着环境保护的逐步推进，这一现象将会在全国所有地方发生，并改变我国环境保护的现状。