食材 羊肉大腿 500克 孜然粉 适量 孜然烤肉聊 16克 辣椒粉 适量 奥尔良烤肉料 15克 方法/步骤 1 准备好调料和羊肉 请点击输入图片描述 2 洗净沥干后切小厚片 请点击输入图片描述 3 加入葱姜、奥尔良和孜然烤肉料 请点击输入图片描述 4 抓匀后盖膜腌制4小时以上 请点击输入图片描述 5 用竹签将腌好的羊肉肥瘦相间一一串起来 请点击输入图片描述 6 取适量移至大餐盘中 请点击输入图片描述 7 送入微波炉,高火叮2分钟 请点击输入图片描述 8 取出倒掉烘烤出来的汁水,再刷层腌料汁翻面 请点击输入图片描述 9 继续高火2分钟后取出刷汁翻面,再高火2分钟 请点击输入图片描述 10 取出最后撒些孜然烤和辣椒面开吃 请点击输入图片描述