成都有那些高档餐厅

1. 成都有那些高档餐厅

1、云门锦翠（人均512元）

作为高端餐饮，云门锦翠所选用的食材肯定不会差哪去，想必厨师也拥有庖丁解牛般的技艺，但烹饪出的味道，怎讲，每道菜能抓住人心。与奢侈巴洛克艺术、英伦后现代家私、意大利器皿餐具、高达7米的大厅层高的前卫奢华的环境比起来，味道真就与其势均力敌了。


2、锦悦法餐厅（人均1056元）

在法国运营着2家米其林一星级餐厅、拥有城堡酒店的董事长克里斯托夫·杜夫瑟及其后厨团队牵手成都锦江宾馆，打造出了成都最贵的西餐。 克里斯托夫·杜夫瑟从最初的厨房基础训练，到与主厨一起工作。


食材非常精良、烹饪方式也是创意十足，看到这精致的摆盘，仿佛在告诉食客们“我很贵，我很贵”。每份菜品都是盘子很大，菜很少。随便点点都要1000的人均消费，别忘了还有15%的服务费哦。


3、子非（人均961元）

作为英国财政大臣访华时的指定国宴餐厅，在子非宴请客人，那也是倍儿有面子。坐在古色古香的建筑中，与好友二三人，饮美酒三四杯，桌上觥筹交错，一旁古琴悠悠。



4、大德会席（人均1348元）

大德会席，位于成都太古里二楼（爱马仕楼上），虽说他是做会席料理的，不过听说这家店号称拥有全成都最新鲜的鱼生。要知道在成都这个位于四川盆地内的城市能吃到新鲜的鱼生也是并不太容易


每一块鱼，每一味调料，师傅都会先亲自试味，味道不对稍有一点因为不新鲜产生的鱼腥味，整块鱼都会被丢进垃圾桶，然而…好浪费...不要给我，别扔呀


5、玉芝兰（人居741元）

虽然玉芝兰连个招牌没有，但是它的门脸早就深深的印在了我的脑海，毫不费力的就找到了入口。餐厅其实就是一套住家户型改的，总共只有三间吃饭的房，座位有限，先预定为强。


玉芝兰的菜，不使用香精、色素、鸡精、味精及罐头食品，追求菜的本真。兰师傅强调“以汤定位，以食材定格，以辅料定神“。


6、云图（人均593元）

老板花了6000万建的私人后花园，里面大到家具，小到花草，全部是千挑万选出来的收藏品，每一件都是货真价实的艺术品。


这里有成都最好的侍酒师，让你了解并爱上酒。云图还有专门的藏酒处，不用担心找不到合适美酒。除此之外，这里也是美食天堂，不论哪一道菜，质量都是极高的。

2. 成都有那些高档餐厅

1、云门锦翠（人均512元）

作为高端餐饮，云门锦翠所选用的食材肯定不会差哪去，想必厨师也拥有庖丁解牛般的技艺，但烹饪出的味道，怎讲，每道菜能抓住人心。与奢侈巴洛克艺术、英伦后现代家私、意大利器皿餐具、高达7米的大厅层高的前卫奢华的环境比起来，味道真就与其势均力敌了。


2、锦悦法餐厅（人均1056元）

在法国运营着2家米其林一星级餐厅、拥有城堡酒店的董事长克里斯托夫·杜夫瑟及其后厨团队牵手成都锦江宾馆，打造出了成都最贵的西餐。 克里斯托夫·杜夫瑟从最初的厨房基础训练，到与主厨一起工作。


食材非常精良、烹饪方式也是创意十足，看到这精致的摆盘，仿佛在告诉食客们“我很贵，我很贵”。每份菜品都是盘子很大，菜很少。随便点点都要1000的人均消费，别忘了还有15%的服务费哦。


3、子非（人均961元）

作为英国财政大臣访华时的指定国宴餐厅，在子非宴请客人，那也是倍儿有面子。坐在古色古香的建筑中，与好友二三人，饮美酒三四杯，桌上觥筹交错，一旁古琴悠悠。



4、大德会席（人均1348元）

大德会席，位于成都太古里二楼（爱马仕楼上），虽说他是做会席料理的，不过听说这家店号称拥有全成都最新鲜的鱼生。要知道在成都这个位于四川盆地内的城市能吃到新鲜的鱼生也是并不太容易


每一块鱼，每一味调料，师傅都会先亲自试味，味道不对稍有一点因为不新鲜产生的鱼腥味，整块鱼都会被丢进垃圾桶，然而…好浪费...不要给我，别扔呀


5、玉芝兰（人居741元）

虽然玉芝兰连个招牌没有，但是它的门脸早就深深的印在了我的脑海，毫不费力的就找到了入口。餐厅其实就是一套住家户型改的，总共只有三间吃饭的房，座位有限，先预定为强。


玉芝兰的菜，不使用香精、色素、鸡精、味精及罐头食品，追求菜的本真。兰师傅强调“以汤定位，以食材定格，以辅料定神“。


6、云图（人均593元）

老板花了6000万建的私人后花园，里面大到家具，小到花草，全部是千挑万选出来的收藏品，每一件都是货真价实的艺术品。


这里有成都最好的侍酒师，让你了解并爱上酒。云图还有专门的藏酒处，不用担心找不到合适美酒。除此之外，这里也是美食天堂，不论哪一道菜，质量都是极高的。

3. 成都最出名的十大川菜饭店

3、顺心老茶馆

虽说是一家茶馆，但是在成都是出了名的老字号，是当地人请外地人吃饭首选的地方，拥有众多经典川菜以及成都的特色小吃，在吃饭的时候，同时还可以欣赏其茶馆中表演的当地表演。【摘要】
成都最出名的十大川菜饭店【提问】
马旺子川小馆创建于1923年，其创始人在早期是由卖毛血旺起家，他家店铺中的川菜非常具有特色，不仅可以让其所烹饪的食物保留原材料的味道，在外观上也比较精致，不管是自己去吃或者带上朋友一起都是一个不错的选择。【回答】
、老字号永久王鲶鱼

一家把老字号写进招牌的老字号川菜店，底气比较足啊，他家店里面拥有较多的关于鲶鱼做法的经典菜式，其中炸鲶鱼便是非常赞的一道菜，上盘就光。【回答】
3、顺心老茶馆

虽说是一家茶馆，但是在成都是出了名的老字号，是当地人请外地人吃饭首选的地方，拥有众多经典川菜以及成都的特色小吃，在吃饭的时候，同时还可以欣赏其茶馆中表演的当地表演。【回答】
盘飨市

盘飨市同样也是一家成都的老字号餐馆，主要经营的是卤味，据说他家的食物中的卤水是传了好几代人的老卤汤，味道非常香。【回答】
洞子口张老二凉粉

老字号川菜馆，形容起来便也只有三个词，老店、老人、老味道。是一个专门卖凉粉的店铺，其甜水面味道尤为让人心生欢喜。【回答】
努力餐

成立于1931年的一家川菜馆，开创初期本着为大众开辟吃饭的场所而努力，拥有众多菜式，且装修风格比较具有历史风格。【回答】
、张烤鸭【回答】
秦川号【回答】
陈麻婆豆腐【回答】
华兴煎蛋面【回答】
导航过去就可以了【回答】

4. 成都哪些川菜馆的川菜好吃又正宗？有推荐的吗？

引言：成都作为很多人喜欢去玩的城市，也是有很多著名的小吃，比如成都火锅麻辣烫等，都是非常的出名，那你知道成都都有哪些川菜馆的川菜好吃又正宗吗？
一、成都有名的苍蝇馆子
一提到成都好吃又正宗的川菜馆，很多人都会想到成都街头巷尾的苍蝇馆子，这些苍蝇馆子代表着成都最有活力的川菜，也是最广大人民所能够接受的川菜，比如曹家巷明婷饭店的豆腐脑花，就是一道非常有名的川菜，脑花是最具有膻味的东西，一般的餐厅是很难做好的，然而，这家餐厅将脑花和豆腐一起焯水，能够去掉脑花的腥膻味，沥干后用大火烧油加二三十味香料秘制的调味料，能够保证脑花与豆腐的鲜嫩，此外，还有苏白肉豆汤饭的拌白肉，也是非常有名的一道川菜，在这里的拌白肉是用猪肉的后臀肉，这个部位的肉肥瘦相宜，做好的回锅肉也是这块肉最佳，肉片切的非常薄，做出来的菜也是非常的好吃。
二、著名川菜餐厅
在成都比较出名的川菜餐厅，应该是大蓉和，成都的大蓉和是一家全国知名的川菜餐厅，极主要经营以川菜为主的中餐，特点是以川菜为根基，能够做出行如淮扬，味在川，色及杭帮，精其粤，地道蜀风又似湘的新派川菜，特别是大蓉和做出的开门红，蓉和酱猪手，天下第一骨等菜品被先后评为四川名菜。然后就是红杏酒家，红杏酒家的菜肴令人叹为观止，川菜素有一菜一格，百菜百味的美誉，红杏酒家的经典菜肴有鲜香爽口的红杏鸡，嫩滑细腻的红杏鳝段粉丝，都是特别有名的川菜。
三、总结
除了上面所提及的成都有名的川菜，还有很多川菜也是比较有名，比如松云泽的招牌名菜鱼羊肚烩，坛子肉，神仙鸭子，酸辣海参，家常鱼面等美味的川菜菜肴，还有就是玉之兰，玉之兰这家餐厅能够给人一种简洁明快的中式风格，而且这里的川菜也是成都比较有名的，客人去里面吃饭，能够感受到一种家庭式的氛围。

5. 成都地道川菜馆排名是怎样的？

成都地道川菜排名：水煮肉片、口水鸡、蒜泥白肉、冒菜、开水白菜。
1、水煮肉片
水煮肉片是一道地方新创名菜，起源于自贡，发扬于西南，属于川菜中著名的家常菜。特点是肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ，汤红油亮。水煮肉片很下饭，也是家常美食之一。

2、口水鸡
川菜的口水鸡已经被归纳为世界最辣菜品前几名，是因为制作过程中放了许多花椒，会麻到嘴巴瘫痪，直流口水，而四川的口水鸡味道最为正宗，辣劲也是最为浓烈，爽滑的鸡肉和麻辣鲜香的调味让人食指大动欲罢不能

3、蒜泥白肉
蒜泥白肉是川菜的一道名菜，这种热拌的蒜泥白肉做得最好的当属竹林小餐，所以这种做法又被称为竹林版白肉，它的肉要选择肥瘦兼备，肉片要均匀，然后配上蒜泥等调料，吃的时候搅拌均匀，肉跟蒜味结合在一起，味道很香，而且吃起来肥而不腻，具有很高的营养价值。

4、冒菜
冒菜起源于成都，同时也被称为成都特色美食，是成都人民心中的健康美食。冒菜采用川菜中的麻辣元素，不仅四川人喜爱，甚至不善于吃辣的广东人都爱不惜手。
一般吃冒菜的时候，都是要先调好各种佐料，然后把菜放下去烫熟，把烫熟的菜放进调好的料里面蘸一下，然后吃起来香辣可口，非常受大家喜爱。
5、开水白菜
这道菜曾是国宴上有名的一道菜，而且这个开水并不是普通的开水，而是至清的鸡汤，白菜也是取最中间的精华。此菜式多用于高档筵席。其口味好，价格也不低，与山珍海味有一拼。

6. 成都比较有名的川菜酒楼有那些？

几个成都有名的餐厅(2009-09-19 17:38:25) 转载 标签： 杂谈[店 名]: 巴国布衣风味酒楼
[企业类型]: 川菜
[招 牌 菜]: 口水鸡，猪手，剁椒鱼头,凉拌撅根粉,三菇炖鸡,宫爆鸡丁、回锅肉、鱼香肉丝、凉竿白肉
[城市方位]: 城南
[美 食 圈]: 双楠
[标志建筑]: 美领馆
[优惠折扣]: 8.8
[消费水平]: 55-100元/人
[乘车路线]: 16,72,77,79,76,99，114路美领馆站下
[客 容 量]: 大厅就餐人数358人，包间18个，棋牌桌数10桌
[停 车 位]: 100个
[联系电话]: 85573839
[地 址]: 人民南路4段20号
[所在城市]: 成都
[备 注]: 工艺菜比较多,味道不错，份量多又便宜，商务宴请,家庭、朋友聚餐,休闲社交，有演出（川剧变脸），信用卡。
传统川菜：辣子脆肠、芋儿烧甲鱼、豆腐鲫鱼
新派川菜：蟹肉烩玉米

[店 名]: 广阔天地酒楼
[企业类型]: 川菜
[招 牌 菜]: 鲍汁鱼头堡,红烧狮子头，香酥霸王骨,天地八珍,茶树蘑烧鳝段，芙蓉海参
[城市方位]: 城南
[美 食 圈]: 科华
[标志建筑]: 川大西校门旁100米
[优惠折扣]: 8
[消费水平]:
[乘车路线]: 6.49.55.72.77.79.110.114.503.在樟灵寺站下
[客 容 量]: 大厅就餐人数:200人;包间数:13个
[停 车 位]: 代客泊车
[联系电话]: 85226026
[地 址]: 科华北路115号
[所在城市]: 成都
[备 注]: 鲍汁鱼头堡（滋阴美容）；天地八珍（养颜）；芙蓉海参（滋阴补肾）

[店 名]: 新山城菜根香酒楼
[企业类型]: 川菜
[招 牌 菜]: 巴渝牛柳粉,泡椒脆肚,旺旺牛蛙
[城市方位]: 城西
[美 食 圈]: 沙西线
[标志建筑]: 会展中心附近
[优惠折扣]: 8
[消费水平]: 40元/人
[乘车路线]: 94,3,109,106路公交
[客 容 量]: 大厅就餐人数:320人;包间数:8个;棋牌桌数:30桌
[停 车 位]: 充足
[联系电话]: 87613800
[地 址]: 交大路189号A座二楼
[所在城市]: 成都

[店 名]: 郎家渔港
[企业类型]: 川菜
[招 牌 菜]: 深井烤鸭、金牌寿香猪手、水晶南瓜饼，海，河，湖鲜，流行粤菜，风味川菜
[城市方位]: 城西
[美 食 圈]: 羊西线
[标志建筑]: 三环路羊犀立交桥西侧
[优惠折扣]: 8.5
[消费水平]: 50元/人
[乘车路线]: 96、54、305路 高家庄下
[客 容 量]: 600-800人，包间38个
[停 车 位]: 地上停车场
[联系电话]: 87592880/87592888
[地 址]: 蜀汉西路9号
[所在城市]: 成都
[备 注]: 郎家渔港美食节，3月15号－5月15号，消费满100送30，4人以上送海鲜，活动期间免收酒水服务费

[店 名]: 海霸王海上海生态园
[企业类型]: 川菜
[招 牌 菜]: 大盘鸡，耗油花仁，各种特色名茶
[城市方位]: 三环外
[美 食 圈]: 南延线
[标志建筑]: 南延线
[优惠折扣]: 8.8
[消费水平]: 10元/人
[乘车路线]: 501
[客 容 量]: 大厅就餐人数:260人,包间25个，乒乓球桌2张，篮球场，儿童游乐场
[停 车 位]: 400个
[联系电话]: 85332188
[地 址]: 南延线元华路1号（美视学校旁）
[所在城市]: 成都

[店 名]: 潭鱼头-曼哈顿精品店
[企业类型]: 火锅
[招 牌 菜]: 鱼头、红薯锅、特色油卤
[城市方位]: 城南
[美 食 圈]: 南延线
[标志建筑]: 人南四段
[优惠折扣]: 8.8
[消费水平]: 80元/人
[乘车路线]: 16、99、303、11、109、502、501
[客 容 量]: 大厅350人、包间33个
[停 车 位]: 100个
[联系电话]: 85222266
[地 址]: 人民南路四段49号
[所在城市]: 成都

[店 名]: 重庆刘一手毛肚火锅
[企业类型]: 火锅
[招 牌 菜]: 刘毛肚、九尺鹅肠、极品鹅肠、野味系列、野山珍系列
[城市方位]: 城南
[美 食 圈]: 科华
[标志建筑]: 美领馆附近
[优惠折扣]: 9
[消费水平]: 30元/人
[乘车路线]: 114、79、76
[客 容 量]: 大厅就餐人数:500人
[停 车 位]:
[联系电话]: 85249900
[地 址]: 锦绣路33号
[所在城市]: 成都

[店 名]: 外婆家新创意川菜酒楼
[企业类型]: 农家乐
[招 牌 菜]: 新津野生河鲜，大瓦缸煨菜
[城市方位]: 城南
[美 食 圈]: 南延线
[标志建筑]: 新会展中心正对面
[优惠折扣]: 8.8
[消费水平]:
[乘车路线]: 501
[客 容 量]: 大厅就餐人数:450人,包间28个
[停 车 位]: 200个
[联系电话]: 85331287
[地 址]: 人南延线7公里处
[所在城市]: 成都

[店 名]: 幸福梅林（湖畔人家）
[企业类型]: 农家乐
[招 牌 菜]:
[城市方位]: 三环外
[美 食 圈]: 其他
[标志建筑]: 三圣乡
[优惠折扣]: 9
[消费水平]: 88、343、332
[乘车路线]: 大厅就餐人数:180-200人,包间3个，棋牌桌数30桌
[客 容 量]: 免费
[停 车 位]: 无限
[联系电话]: 66870045
[地 址]: 三圣乡幸福梅林
[所在城市]: 成都

[店 名]: 北国天香
[企业类型]: 东北菜
[招 牌 菜]: 地三鲜、生产队长家箩筐豆腐、北国粗粮及大麦食品
[城市方位]: 城西
[美 食 圈]: 羊西线
[标志建筑]: 绿杨新村对面
[优惠折扣]: 8.8
[消费水平]:
[乘车路线]:
[客 容 量]: 大厅250个，包间11个
[停 车 位]: 70个
[联系电话]: 87574555
[地 址]: 蜀光路6号2层
[所在城市]: 成都
[备 注]: “全国十佳联手餐饮企业”
咱家从天涯海角走来，咱家有粗粮、野菜、水饺、老酒；咱家有乡音、乡貌、乡景和乡情；愿咱家带给您故乡的亲切，温馨的记忆；带给您故乡的自然，纯朴与无限的养份和滋润.

[店 名]: 卞氏菜根香
[企业类型]: 川菜
[招 牌 菜]:
[城市方位]: 城南
[美 食 圈]: 双楠
[标志建筑]: 肖家河附近
[优惠折扣]: 8.8
[消费水平]:
[乘车路线]:
[客 容 量]: 大厅:450-700人;包间数:15-30个
[停 车 位]:
[联系电话]: 85092588
[地 址]: 广福桥街8号6楼
[所在城市]: 成都
[备 注]: 中华餐饮名店、中国餐饮百强、四川餐饮名店

[店 名]: 红照壁川菜酒楼
[企业类型]: 川菜
[招 牌 菜]: 晾衣千层耳、外婆煮元子，石锅墨鱼
[城市方位]: 城西
[美 食 圈]: 羊西线
[标志建筑]: 蜀汉路
[优惠折扣]: 9
[消费水平]: 中高档消费
[乘车路线]: 305，54路
[客 容 量]: 大厅餐桌: 58张 有包厢
[停 车 位]: 20个以上
[联系电话]: 87570002/87571222
[地 址]: 蜀汉路363号
[所在城市]: 成都

[店 名]: 喜相逢老菜馆
[企业类型]: 川菜
[招 牌 菜]: 川菜,海鲜等
[城市方位]: 一环内
[美 食 圈]: 沙西线
[标志建筑]: 马家花园，通锦桥附近
[优惠折扣]: 8.8
[消费水平]: 50元/人
[乘车路线]: 57,513,54,109,93,3
[客 容 量]: 大厅240个,包间11个
[停 车 位]: 地下停车场
[联系电话]: 87683338
[地 址]: 马家花园路3号
[所在城市]: 成都
[店 名]: 老成都公馆菜明月楼
[企业类型]: 川菜
[招 牌 菜]: 香橙虫草鸭,龟鳖鱼王汤,叫化子鱼,清炖粉蒸肉
[城市方位]: 城南
[美 食 圈]: 科华
[标志建筑]: 川大西校门侧
[优惠折扣]: 8.8
[消费水平]: 100-200
[乘车路线]: 49,77,72
[客 容 量]: 有包房
[停 车 位]: 地下停车场
[联系电话]: 85231391
[地 址]: 科华北路121号
[所在城市]: 成都
[备 注]: 环境浓郁川西老公馆，饭前金盆洗手，每道菜有详细讲解，手法细致，贵气，雅鱼，商务宴请，可用信用卡

[店 名]: 徐记家婆菜
[企业类型]: 川菜
[招 牌 菜]: 上上签,蒜香仔鲢,家婆拌鸡,香辣基围虾,玉米嫩兔,青菜钵钵
[城市方位]: 城北
[美 食 圈]: 沙西线
[标志建筑]: 交大八期
[优惠折扣]: 8.8
[消费水平]: 20元-30元/人
[乘车路线]: 75,48,56,3,89，340路公交(到交大附中下,步行100米,一问便知)
[客 容 量]: 大厅就餐人数:300人;包间数:6个
[停 车 位]: 40-50个
[联系电话]: 87621199
[地 址]: 银河北街3号附4号
[所在城市]: 成都
[备 注]: 就餐环境不错，服务质量很好，菜品口味色，香，味都比较到位！而且价格也比较合理！

[店 名]: 紫云轩大酒楼
[企业类型]: 川菜
[招 牌 菜]:
[城市方位]: 城西
[美 食 圈]: 羊西线
[标志建筑]: 蜀汉路
[优惠折扣]: 9.5
[消费水平]: 30元/人
[乘车路线]: 54,30,305,511
[客 容 量]: 大厅1300个,包间22个
[停 车 位]: 地下停车场
[联系电话]: 68118888
[地 址]: 羊西线蜀汉路530号
[店 名]: 蜀府嘉筵中餐厅
[企业类型]: 川菜
[招 牌 菜]: 蜀府月芽排,蜀府河鲢鱼,蜀府如意卷,蜀府脆皮鸭,凉山生态牦牛肉
[城市方位]: 城南
[美 食 圈]: 科华
[标志建筑]: 川大西门侧
[优惠折扣]: 8.8
[消费水平]: 30元-40元/人
[乘车路线]: 55,79,6路公交
[客 容 量]: 大厅就餐人数:200人;包间数:3个
[停 车 位]: 可停在川大(免费)门口有9个车位
[联系电话]: 85225685
[地 址]: 科华北路131号
[所在城市]: 成都
[备 注]: 蜀府麦香牛肉粒：具有绿色功效；椒王猪手：葱香椒麻味；邛海正宗醉虾：绿色食品，活虾，营养成分：含高蛋白，低脂肪。

7. 成都川菜馆排名前十强

成都川菜馆排名前十强：麻辣水煮牛肉（春熙路群光店）、巴老冒豆花冒菜、捞派有面儿、秋金小炒（龙王庙店）、黄记毛血旺、绿道时光、槐轩美庐、方义豆花饭、三哥田螺（北书院街）、鹿鼎凤鸣·城市农家乐。
1、麻辣水煮牛肉（春熙路群光店）
麻辣水煮牛肉（春熙路群光店），位于四川省成都市锦江区春熙路南段8号群光广场8楼801号，这里的招牌菜是水煮牛肉和芝士牛排，食物的味道好，食客很多。

2、巴老冒豆花冒菜
巴老冒豆花冒菜，位于四川省成都市成华区华彩路21号附23号，这是一家性价比十分高的冒菜，并且老板为人热情，生意火爆。

3、捞派有面儿
捞派有面儿，位于四川省成都市金牛区肖家村二巷89号附6号一层，这是一家海底捞旗下开办的面馆，价格十分便宜。

4、秋金小炒（龙王庙店）
秋金小炒（龙王庙店），位于四川省成都市锦江区红星路四段龙王庙正街13-15号，在这里你能吃到地地道道的川菜，鲜香麻辣让你停不下来，各种菜肴让你一次吃个够。

5、黄记毛血旺
黄记毛血旺，位于四川省成都市都江堰市华侨商业城17栋24号，这家的店面装修简洁干净，并且服务员服务到位，菜的味道自不必说，当然是非常美味。

6、绿道时光
绿道时光，位于四川省成都市泰兴镇张庵2组201号，这家店的附近有一个大鱼塘，来这里钓鱼的游客总是喜欢来这里吃饭，因为这里的价格优惠，同时环境也好。

7、槐轩美庐
槐轩美庐，位于四川省成都市河滨路19号，这是一家川菜大师开办的川菜店，很多人都是因为大师的名号慕名而来，最终成为了这里的回头客。

8、方义豆花饭
方义豆花饭，位于四川省成都市温江区和林村11组35号，这家店在成都的口碑是杠杠的，许多人邀朋友吃饭都会来这里吃，招牌菜更是让人眼花缭乱，例如香喷兔、凉拌土鸡、过江鱼等。

9、三哥田螺（北书院街）
三哥田螺（北书院街），位于四川省成都市青羊区北书院街5号（近育婴堂街），这里被大家称为是成都做的最好吃的田螺店，在成都已经开办了30年了，名声很大。

10、鹿鼎凤鸣·城市农家乐
鹿鼎凤鸣·城市农家乐，位于四川省成都市成华区万年场街道建材路8号阳光100米米娅中心二期商业负一层，这是一家海鲜自助，人均花费109元，性价比较高，喜欢吃海鲜的食客可以经常来。

8. 成都好吃的川菜有哪些啊？

四川菜有甚麽好吃的呢？基本的最好。流传到外地已变了种，能营到真真正正、地地道道的，已是人生幸福。
四川菜里，我首先会推荐回岛肉，它是四川家常风味最具代表性的名菜之一，又耦熬锅肉，有些人将此菜列为川菜首位。
主要材料是猪後腿肉，配上青蒜等各类蔬菜，以郫县豆瓣、甜面酱、酱油等炒成。先把肉煮好再炒，肥而不腻，肉片呈灯盏窝状，和蔬菜红缘相间，酱香郁，味道鲜微辣回甜，色香味俱全。
蒜泥白肉对和一般的不同，用腿肉，刀法的讲究是特点，片白肉要肥瘦相连，薄得透光。淋上蒜泥、红油辣椒、白糖。每家人的轻重皆翼，但在成都吃到的都有水津。
开水白菜的所谓开水，使食者部为是单单的白开水，其实是一种高级清汤，谦虚而名。用老母鸡、鸭、排骨、火腿和瘦肉激成，其汤清澈见底、醇厚素雅，配以带嫩线叶子的白菜，平凡中见功力。
樟茶鸭子用四斤重肥公鸭一鬟，以盐、绍酒、花
椒、胡椒粉、醪糟汁、麻油等酶制後，再用松
柏、稻草、樟树叶和花茶熏之，蒸熟又炸，经腌、
熏、蒸、炸四个陷段後，做出色泽金红的佳睛。折耳根炒腊肉，所谓折耳根就是鱼腥草，有个很通俗的名字叫猪屁股，可见它的味道多麽属害！是一种山区人吃的野菜，不经人工种植。用它来炒腊
肉，爽口而带烟香，加土折耳根的强烈，你只有
爱和恨，没中间路线可走。
更独特的是肝膏了，用煮熟的猪肝磨成细粉，加鸡汤清蒸而成。肝膏表面光滑平整，看来漂亮，吃来鲜嫩。