天津的狗不理包子一笼五十你觉得贵吗?

2024-05-10

1. 天津的狗不理包子一笼五十你觉得贵吗?

贵自然有贵的理由,狗不理包子是中国灿烂饮食文化的瑰宝,被公推为闻名遐迩的“天津三绝”食品之首。

狗不理包子用料精细,制作讲究,在选料、配方、搅拌以至揉面、擀面都有一定的绝招儿,做工上更是有明确的规格标准,特别是包子褶花匀称,每个包子都是18个褶。刚出屉的包子,大小整齐,色白面柔,看上去如薄雾之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,油水汪汪,香而不腻。

历经一百四十多年的狗不理包子,经几代大师的不断创新和改良已形成秉承传统的猪肉包、三鲜包、肉皮包和创新品种海鲜包、野菜包、全蟹包等六大系列一百多个品种,百包百味,特色超群。

先后摘取“商业部优质产品金鼎奖”、“中国最佳名小吃”、“国际名小吃”等多个国内外评选和大赛的金奖,被消费者誉为“津门老字号,中华第一包”

天津的狗不理包子一笼五十你觉得贵吗?

2. 天津狗不理包子这么贵,究竟是贵在哪里?

各种原因,去过几次狗不理,个人的感觉是食品贵,服务差,气氛有些怪,有一种国营特有的自负、垄断、冷漠味道。
贵可能是因为:1,管理差,可能承担一些权力机构的接待,各种成本高,包括各种采购,因为是国营的;2,不贵那些好虚荣的国有食客觉得没面子,权力机构希望其价格高,饭店的经营者投其所好;3,定价格的人根本就不懂经营,但是有种国有企业特有的傲慢,不为客户负责,不在乎评价,无知无畏,记得二十年前在狗不理老店吃饭时服务员说,即使狗不理包子没馅儿还能再卖十年。

 狗不理的贵可能在于两个方面:1,食品贵,物逊所值;2,服务差、气氛诡异,狗不理提供的不是让人感觉是饭店的服务,而是一种被修理的感觉。


即使如此,还有人去吃,可能是因为:1,或是体制下的食客的选择,或是权力机构的接待定点单位;2,狗不理在某种程度上是天津为数不多的几个被外地人知道的品牌,某些情况下,是招待外地人的一种无奈的选择,甚至是作为证明天津不够开放,旧体制仍占上风的反面模型的选择;3,作为天津人,明知道不好,为了好奇,为了了解认识本地字号,还是会去。

天津的狗不理包子知名度比较高,很多外地游客都会去,这样一来,它的价格自然就会高一点,它的独特的经营方式和氛围,使得天津狗不理包子出名。

3. 天津狗不理包子为什么这么贵?

每个地方的特色都贵啊,不光是天津,北京的全聚德,南京的盐水鸭都不便宜,吃个稀罕罢了。
 “狗不理”包子,不仅是天津,也是全国闻名的传统风味小吃。说到它的来历,还得追溯到一百多年前的清朝同治年间,一个十四岁的叫高贵有的孩子,从武清县杨村老家来到天津,当了刘家蒸食铺的小伙计。这家铺子专卖什锦蒸食和肉包,主顾大都是往来运河码头的船工、纤夫、小商贩。高贵有在店里专管做包子,因为他幼年性格很强,父母给他起了个“狗不理”的小名。他人小心灵,做出来的包子好吃,卖得很快,受到人们的称赞。他十六、七岁时,利用所积攒的钱,在附近开起了包子铺,人家喊惯了他的小名“狗不理”,久而久之,就把他经营的包子叫“狗不理”包子了。
 高贵有有一手做包子的好手艺。他是天津最早放骨头汤做馅,第一个用米发面做包子的,因此,大小整齐,色白面柔,咬开流油,肥而不腻,味道鲜美。当他二十多岁时,因羞于再用小名做铺名,曾改为“德聚号”。可是人们仍然喜欢叫他“狗不理”。当时,慈禧太后吃了袁世凯送的“狗不理”包子,也派专人到天津去买。从此“狗不理”包子的名声就更大了。
 “狗不理”包子铺到现在已有一百多年历史了,而且越开越大,生意也越来越兴隆。他们还接待过一批又一批国外旅游者。西哈努克亲王到天津时还特地约请“狗不理”包子铺的厨师到他的住地,为他制作“狗不理”包子,并且按照这家包子铺的传统吃法,吃了稀饭和酱菜。美国总统布什在他任前驻华联络处主任时,也曾慕名到天津去品尝“狗不理”包子。所以,天津人俗谚说:“到天津不尝一尝’狗不理”包子,等于没有来过天津。”

天津狗不理包子为什么这么贵?

4. 为什么天津狗不理包子这么贵,究竟贵在哪里?

为什么天津狗不理包子这么贵,究竟贵在哪里?今天可算知道了

5. 天津狗不理包子为什么这么贵?

每个地方的特色都贵啊,不光是天津,北京的全聚德,南京的盐水鸭都不便宜,吃个稀罕罢了。  “狗不理”包子,不仅是天津,也是全国闻名的传统风味小吃。说到它的来历,还得追溯到一百多年前的清朝同治年间,一个十四岁的叫高贵有的孩子,从武清县杨村老家来到天津,当了刘家蒸食铺的小伙计。这家铺子专卖什锦蒸食和肉包,主顾大都是往来运河码头的船工、纤夫、小商贩。高贵有在店里专管做包子,因为他幼年性格很强,父母给他起了个“狗不理”的小名。他人小心灵,做出来的包子好吃,卖得很快,受到人们的称赞。他十六、七岁时,利用所积攒的钱,在附近开起了包子铺,人家喊惯了他的小名“狗不理”,久而久之,就把他经营的包子叫“狗不理”包子了。 

 高贵有有一手做包子的好手艺。他是天津最早放骨头汤做馅,第一个用米发面做包子的,因此,大小整齐,色白面柔,咬开流油,肥而不腻,味道鲜美。当他二十多岁时,因羞于再用小名做铺名,曾改为“德聚号”。可是人们仍然喜欢叫他“狗不理”。当时,慈禧太后吃了袁世凯送的“狗不理”包子,也派专人到天津去买。从此“狗不理”包子的名声就更大了。 

 “狗不理”包子铺到现在已有一百多年历史了,而且越开越大,生意也越来越兴隆。他们还接待过一批又一批国外旅游者。西哈努克亲王到天津时还特地约请“狗不理”包子铺的厨师到他的住地,为他制作“狗不理”包子,并且按照这家包子铺的传统吃法,吃了稀饭和酱菜。美国总统布什在他任前驻华联络处主任时,也曾慕名到天津去品尝“狗不理”包子。所以,天津人俗谚说:“到天津不尝一尝’狗不理”包子,等于没有来过天津。”

天津狗不理包子为什么这么贵?

6. 天津的狗不理包子真的很好吃吗?

首先说,“狗不理”只是天津诸多包子铺中的一家,口味上的事,因人而异的,客观上只能说并不难吃。

狗不理包子相对于天津其它包子铺,因为是老字号+知名品牌,故价格相对较高,故天津本地人一般是不会去的,光顾的基本都是外地游客。
天津本地人常会去的包子铺,基本上是:老胜香包子铺;四平包子铺;张记包子铺;老城里二姑包子铺。

7. 天津有多少家狗不理包子店铺啊?

天津有多少家狗不理包子店铺还真说不好,提供几家好一点的供参考,想品尝尽量到总店:
1、狗不理包子总店地址:和平区山东路77号电话:(022)273025402、狗不理包子地址:天津市塘沽区津塘公路1121号3、狗不理包子铺 地址:鼓楼东街88号天津书画乐器精品城E14、狗不理包子海鲜大排档地址:天津市塘沽区洋货步行街5、狗不理包子 - 详情»地址:天津河北区意式风情街自由道42号(近第一文化宫)6、狗不理包子地址:天津河西区大沽南路与绍兴道交口7、狗不理(贵宾楼店)地址:天津和平区睦南道74号(桂林路口)8、狗不理(海光寺店)地址:天津和平区南门外大街405号9、狗不理快餐(小白楼店) 地址:天津和平区浙江路28-30号(南京路口)10、狗不理快餐(同安道店) 地址:天津南开区同安道80号11、狗不理大厅(和平路店)地址:和平区和平路322号12、狗不理鉴古斋店地址:大港区迎宾街45号(近旭日路)13、辰旺包子海鲜城狗不理分店地址:京津公路天重道30号14、天津狗不理分店地址:天津市北辰区天众道东方之珠东

天津有多少家狗不理包子店铺啊?

8. 天津狗不理包子又贵又难吃,为什么还那么有名?

其实吃狗不理包子的更多的是游客和外地人。
为什么会是外地人呢?
因为本地人都知道狗不理的味道不如街边小笼包,而且小笼包还便宜。然而作为游客的外地人到一个地方旅游,最乐意和向往的事就是吃遍当地美食、逛遍有名景点、体会当地风土人情,所以更多的是想体验生活、敢于尝鲜的外地人。
为什么会有人吃呢?
要知道天津狗不理名扬中外,他吃的可不是简简单单的包子,而是大名鼎鼎的狗不理。这就是品牌效应所带来的经济效益。就像有些两只松鼠的零食比别人的贵,为什么会有人买一样的道理。品牌已经形成了自己的价值和生命,顾客争相抢购的是品牌体验。
为什么又贵又难吃还有人买呢?
首先是扬名千里送人头,其次,狗不理代表的是天津,再者狗不理有深厚的文化底蕴和源远流长的品牌故事,然后我们去过一个地方都需要做点什么证明或者显摆我们去过,最后大概狗不理刚好赶上了这个喜欢装逼时代潮流。
身边有很多天津人,也有在天津住很多年的朋友,也有吃过狗不理的人对狗不理评价不是特别好,但每个能长久存在的东西肯定有他的理由。狗不理已经成为天津文化的一部分,作为天津的金字招牌它不可能陨落,同时狗不理也代表着中国传统饮食文化的一部分,希望它能更大更强的发展下去。
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