周黑鸭买不到怎么办？

1. 周黑鸭买不到怎么办？

2. 开周黑鸭往超市送需要什么手续

给超市送食品都需要办理手续如下。一、营业执照；二、食品卫生许可证；三、食品质量认证；四、税务登记证。办理这些证件需要大概2000-3000元的办理费用。食品卫生许可证，是单位和个人从事食品生产经营活动，经卫生行政部门审查批准后，发给的卫生许可凭证。营业执照办理流程：第一步核准名称，时间：1-3个工作日。操作：确定公司类型、名字、注册资本、股东及出资比例后，可以去工商局现场或线上提交核名申请。结果：核名通过，失败则需重新核名。第二步提交资料。时间：5-15个工作日。核名通过后，确认地址信息、高管信息、经营范围，在线提交预申请。在线预审通过之后，按照预约时间去工商局递交申请材料。结果：收到准予设立登记通知书。第三步领取执照，时间：预约当天操作：携带准予设立登记通知书、办理人身份证原件，到工商局领取营业执照正、副本。结果：领取营业执照。

3. 30块钱在外面只能买一点的周黑鸭，在家做的方法是什么？

我是比较喜欢各种的鸭货的，各店的鸭货都让我吃了个遍，最喜欢的还是周黑鸭跟绝味鸭脖了，都非常的符合我的口味，尤其是那种黑色的鸭脖，甜辣甜辣的，会比麻辣的更加入味，喜欢吃的不得了。就是这个价钱太贵了，每次买回家花了个3、40块钱，结果没啃几个鸭脖呢，就吃没了。像我这样的鸭货狂热爱好者怎么能被难倒呢？今天就在家里面自己做，看起30块钱买一堆鸭货回来。

鸭货在全国大大小小的都有上万的店了，但是周黑鸭是绝对可以榜上有名的。基本上都是朋友过来，大家点了外卖吃就一定会有人叫周黑鸭的外卖的，我也是吃了不少次周黑鸭的人了，去网上查，加上自己吃的，总结了这个卤鸭脖的酱汁，做出来的味道虽然比不上周黑鸭，但也是八九不离十了。
下次朋友再来家里面玩，点外卖的话就赶紧露两手给他们看看，虽然这个周黑鸭是武汉的，但是全国人民都爱吃呀。自己在家做的话，就加上自己喜欢吃的配菜，愿意吃什么就放点什么，不用问价钱了，统统买回来。

【菜名】：卤鸭货
【所需食材】：鸭脖1000克，莲藕1节，花生适量，鱼豆腐适量，土豆1个，啤酒2罐。香料：麻椒5克，花椒20克，桂皮2段，白芷2片，香叶4片，冰糖120克，干辣椒50克，生姜2片。调料：生抽200克，老抽100克，甜面酱100克。
【制作步骤】：
1、先将买回来的鸭脖用清水洗干净，冷水下锅，如果你还买了其它的荤菜，像是鸭掌，鸭翅什么的需要一同下入锅中。用大火烧开以后把上面的浮沫撇干净捞出来。

2、鸭脖直接捞出来放进凉水里面冰一下，这样持其阿里才会更有嚼劲，再用清水把鸭脖上面的浮沫洗干净，切成小段。


3、将所有的香料都准备好，不知道的可以看一下前面的【准备食材】，里面有写到哦。调料汁也是一样，放进小碗里面调好。



4、鸭脖切好以后放进锅里，然后把各种调料全部倒进去，再倒入2罐啤酒。这个是灵魂，不够的可以再添水，用啤酒来做更加入味。水量要没过食材才可以，开大火烧开，再转成小火，盖上锅盖煮40分钟。


5、趁着煮鸭货的时间我们将花生米泡好。莲藕洗干净切成薄片，土豆洗干净去皮切成片。都是容易氧化变黑的，所以用水泡着，因为暂时鸭脖还没有煮好。


6、鸭货煮的差不多了以后，再将蔬菜依次的放进锅里，再次煮熟就可以关火了。

7、鸭货煮好了以后不用着急拿出来，用煮鸭货的汤浸泡2个小时会更加的入味，不过现在天气比较的热，所以最好是倒在盆里面，盖上一层保鲜膜，放进冰箱里面浸泡入味。

8、最后吃盛出来放在盘子里面，实在是太好吃了，一点也不比周黑鸭差，小伙伴们一定要试一试才行。

【小贴士】：
1、煮鸭货就准备自己想吃的就行，素菜也是一样，准备海带，豆腐皮都可以。
2、煮鸭货的水看着点，不要烧干了，不够就再添就行。

4. 做周黑鸭的直销店有么要求。

黄金周黑鸭 合作条件

一、    热爱餐饮事业、身体健康、吃苦耐劳、渴望成功；
 二、认同企业经营理念，并愿意接受总部统一管理；
三、有创业精神，能全心投入到“黄金周黑鸭”品牌专卖店经营中；
四、必须有1万元以上创业资金【传授技术仅须4800元】，确保资金来源合法；
五、提合法的身份证明，提交2寸彩色照片2张；
六、按总部要求统一店牌形象，并自觉维护其品牌形象；
七、开业后向总部提交彩色店面图片、联络方式及经营状况；
八、在店外招牌印总部监督服务电话，全心全意为消费者服务，并接受总部的监督和管理。