鸡肉价格降了，短期内鸡肉价格可以反弹吗？

1. 鸡肉价格降了，短期内鸡肉价格可以反弹吗？

最近鸡肉的价格下降了，这对于很多爱吃鸡肉的人们来说，是一种福利，所以很多爱吃鸡肉的人，对于鸡肉的价格也会比较关注，比如说，鸡肉价格降了，短期内鸡肉价格可以反弹吗？其实就这个问题而言，要看现实生活当中的具体情况而言，如果在短时间内，人们对于其他肉类食物，需求量比鸡肉还要大，那么鸡肉的价格在短时间内是不会反弹的。

毕竟在我们今天生活当中，很多事情都具有不确定性，所以人们对于每一件事情，都要时刻关注，及时做出调整，就比如说，最近鸡肉价格下降了很多，但如果人们对于肌肉的需求量比较大的时候，那么鸡肉的价格就会上升，如果对鸡肉的需求量减少，那么鸡肉的价格就会下降，所以在短时间之内，如果人们对于鸡肉的需求量不断地增大，那么鸡肉价格可能会上升，如果人们对于鸡肉的需求量并不大，那么鸡肉的价格在短时间内不会反弹。

就拿2019年新冠疫情来说，这件事情对于人们的日常生活影响也比较大，所以人们在日常生活当中的食物，受到的影响也比较大，比如说在这段期间内，猪肉的价格就上涨了很多，但随着疫情在不断地减缓了很多之后，国内的很多地方，猪肉的价格也下降了很多，所以，从这件事情当中，我们也可以看出，在短时间内，鸡肉的价格在很大程度上不会反弹。

毕竟对于政府来说，对于食物的价格做出调整，要经过一系列的调查研究，就是很费时间的，而最近鸡肉价格下降了，这也说明了人们对于肌肉的需求量并不是很大，所以在短时间内，鸡肉的价格在很大程度上是很难反弹的。

2. 从去年到今年，鸡肉价格一直下跌，到底是什么原因造成的？

今年以来，鸡肉价格下跌幅度较大，随着国内新冠疫情的有效防控，我国经济各项指标稳步向好，鸡肉价格能否出现回暖趋势？
中国农业科学院农业信息研究所研究员张莉说，全国肉雏鸡价格8月份后持续下跌，9月份肉雏鸡平均价格为每只3.02元，10月份月均价每只2.85元，环比下跌5.7%，与去年同期的每只6.67元相比，跌幅高达57.3%。据中国畜牧业协会监测，白羽肉鸡商品代鸡苗价格目前处于近3年同期的最低水平。
鸡肉价格今年也呈现不断下跌态势。1月份至4月份每吨价格为1.1万元至1.2万元，4月份至7月份每吨价格为1万元至1.1万元。8月份以后，虽然学校开学，团体和餐饮消费回暖，但是鸡肉价格不升反降，跌至每吨9000多元。截至10月18日，全国鸡肉产品平均价格每吨约9200元，比上年同期低30.5%。
由于价格一路走低，国内肉鸡养殖亏损面逐步扩大。9月份，白羽肉鸡棚前收购价明显下跌，每公斤5元左右。10月份以来，价格有小幅反弹，但基本稳定在每公斤5.8元左右。由于饲料成本持续攀升，肉鸡养殖场亏损加大。据测算，养殖场每出栏一只肉鸡平均要亏损3元至4元。
行情持续低迷之际，业内一直期盼价格回升。那么，后期走势会怎样呢？“综合来看，肉禽产业链复苏迹象不太明显，产业仍然面临困境。”张莉说，受市场行情低迷影响，虽然行业不断调减产能，但调减幅度有限。
据中国畜牧业协会监测，白羽肉鸡祖代存栏量仍处在高位，后备祖代种鸡存栏量开始下降，已低于2019年同期水平，在产祖代种鸡存栏量仍保持较高水平。由于产能调减有个缓慢的过程，短期内禽肉市场供大于求的格局尚不能从根本上改变，市场价格低位运行仍将维持一段时间。
从生产端来看，在产能调减的背景下，由于禽肉生产的产业链条比较长，种雏鸡生产、商品代养殖、屠宰加工一环扣一环，中间环节不可能断链，整体供应减量需要一段时间。目前白羽肉鸡父母代雏鸡和商品代雏鸡销量仍处于高位，意味着补栏量的减幅有限。
从消费端来看，近期缺乏拉动消费增长的有利因素，市场消费仍处于疲软状态。与此同时，随着冬季来临，经销商对后市消费需求持观望心态，对鸡肉产品的采购比较谨慎，导致屠宰场产品走货速度相对平稳。预计年末受元旦、春节的节日效应影响，消费会有一定增长，短期可能会拉动价格上涨。
针对鸡肉未来走势，业内人士认为，受去年鸡肉行情较好驱动，养殖户明显增多导致肉鸡存栏量较高，因此短期内鸡肉价格较难反弹。
总的来说，受新冠肺炎疫情等因素影响，包括肉鸡在内，今年整体的家禽市场行情一直不温不火。再加上明年生猪产能的恢复，猪肉价格或将回归正常价位，届时又会给肉鸡行业造成一定的冲击。

3. 在各种肉类都在涨价时，为什么鸡肉价格却不断下降？

在各种肉类都在涨价时，鸡肉价格却不断下降的原因是去年产能扩张比较明显，而今年消费低迷，总体是供大于求的局面，导致价格一直偏弱运行。
国家统计局公布的最新数据中，8月份，禽肉类价格同比上涨42.0%，其中猪肉价格上涨52.6%，牛羊肉价格也都有10%左右的涨幅，而鸡肉价格却同比下降1.6%，也是近3年来的首次下降。
在北京市朝阳区一家大型生鲜超市，超市采销部负责人介绍说，今年春节以后，肉鸡产品的价格一直处于缓慢下降之中，即便是偶尔出现回暖，整体价格总体保持偏弱运行，降幅较大的像鸡大胸产品，比较年初一公斤下降了3元，降幅30％左右。
盒马鲜生北京十里堡店店长吴迪表示，在猪肉价格大幅上涨的情况下，肉鸡产品价格较低并且生长周期较短，成为猪肉的补充，前7个月肉鸡产品进口大幅增加，同比增幅近1倍，市场供给增加。
记者在采访中还了解到，新冠肺炎疫情前期积压的肉鸡产品、冷冻库存产品的消化也需要一定时间。
中国农业科学院农业信息研究所研究员张莉表示，去年产能扩张比较明显，然后今年受到新冠肺炎疫情的冲击，消费比较低迷，总体是供大于求的局面，导致价格一直偏弱运行。

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鸡肉价格下一步的走势
记者在山东采访时了解到，今年，肉鸡养殖效益和鸡苗价格出现大幅回落，主要原因还是去年产能扩张较快造成的。
卓创资讯分析师孙亚男介绍，我国祖代种鸡长期以来依靠进口，美国、英国、新西兰、波兰和法国都是我国的可引种国，受到禽流感等原因影响，目前以新西兰引种较多。
卓创资讯分析师孙亚男表示，由于我们祖代种鸡的产能呈现持续传递的作用，预计2020年下半年包括2021年上半年，产能会呈现增长的状态，预计产能增幅在10%到20%，从需求面来看，较去年略有回落，在排除季节性增长的原因以外，预计国内肉鸡价格会呈现低位运行的状态。
参考资料来源：央视财经-养一只赔10元！“降价潮”来了？三年来首次下降，超市还打折促销！今晚吃“鸡”吗？

4. 鸡肉价格大跌的原因是什么？

近段时间来，猪肉羊肉的价格大涨，以及鸡肉的，供给大于需求，是造成鸡肉价格，大跌的根本原因。

5. 为何鸡肉价格大幅降低？

鸡肉供给曲线的移动；鸡肉与猪肉替代关系；猪肉需求增加，猪肉价格提高；猪肉的供给就会增加。猪肉市场的需求曲线向右移动，猪肉市场的供给曲线也向右移动。新的需求曲线和新的供给曲线。
在猪肉鸡肉的冻品中，有很多产品主要销售通路就是餐饮渠道，这些主销餐饮类的肉类冻品，价格就会在未来一段时间内，降得很低。即使是疫情很快恢复，餐饮食材的恢复也需要一个过程。

扩展资料
鸡肉是猪肉的替代品，鸡肉价格下降将使部分消费者放弃猪肉的消费转而消费鸡肉，使鸡肉需求增加，从而导致猪肉需求下降，猪肉滞销，短期内价格有下降趋势。当鸡肉需求上升使得供应趋紧时，则鸡肉价格又有上涨趋势，则又会逐步有消费者转回消费猪肉。
进而又使猪肉销量逐步回升，价格也逐步回升，同时，鸡肉销量则会有所下降，鸡肉价格又会略有下降，如此循环波动几次，直至从中达到新的平衡。基本平衡后其猪肉价格还是要比原始猪肉价格低一点、而鸡肉价格也会比其原始鸡肉价格高一点。

6. 鸡肉价格变化的原因

供应增加，价格下滑【摘要】
鸡肉价格变化的原因【提问】
供应增加，价格下滑【回答】
供应充足是主要原因之一，去年在非洲猪瘟的影响下，我国肉鸡产能扩张较快，目前产能保持高位。”中国农科院农业信息研究所研究员、农业农村部禽肉首席分析师张莉说。【回答】
其中，猪肉、牛肉、羊肉同比均出现大幅上涨，而鸡肉价格同比下降1.6%，为近三年来首次下降。【回答】
白羽肉鸡价格约为3.6元一斤，和4月的约4.9元一斤相比，降幅达26%左右。【回答】
所以是供应增加，价格下滑【回答】
希望可以帮助到您！【回答】

7. 鸡肉价格变化的原因

您好在，这里是小度，很高兴能回答您的问题。
和养猪不同，养鸡的周期更短，只有40-45天。因此，在疯狂扩张之下，市场供应变化的速度更快。工商登记数据显示，我国今年前8月共新增鸡养殖、鸡饲养相关企业超过6.3万家，较去年同比增长46.9%。也就是说，8个月间，新增了近一半的养殖企业，这导致国内鸡肉产能快速增长。中国畜牧业协会监测数据显示，截至9月6日，白羽肉鸡祖代种鸡存栏同比增加11.4%，其中在产祖代种鸡存栏同比增17.2%。肉鸡市场供应十分充足，父母代和商品代鸡苗价格持续下滑，同比跌幅达到80%左右。


供应增加，价格下滑，相应的消费量是否上升呢？张莉表示，并非如此，消费仍有疲软现象，这加剧了鸡肉降价的趋势，“今年新冠疫情对经济、餐饮和团体消费的冲击较大，国家统计局数据显示，前7个月餐饮收入同比降幅达30%。疫情导致积压的大量鸡肉产品消化需要一段时间，消费需求明显减少。”【摘要】
鸡肉价格变化的原因【提问】
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您好在，这里是小度，很高兴能回答您的问题。
和养猪不同，养鸡的周期更短，只有40-45天。因此，在疯狂扩张之下，市场供应变化的速度更快。工商登记数据显示，我国今年前8月共新增鸡养殖、鸡饲养相关企业超过6.3万家，较去年同比增长46.9%。也就是说，8个月间，新增了近一半的养殖企业，这导致国内鸡肉产能快速增长。中国畜牧业协会监测数据显示，截至9月6日，白羽肉鸡祖代种鸡存栏同比增加11.4%，其中在产祖代种鸡存栏同比增17.2%。肉鸡市场供应十分充足，父母代和商品代鸡苗价格持续下滑，同比跌幅达到80%左右。


供应增加，价格下滑，相应的消费量是否上升呢？张莉表示，并非如此，消费仍有疲软现象，这加剧了鸡肉降价的趋势，“今年新冠疫情对经济、餐饮和团体消费的冲击较大，国家统计局数据显示，前7个月餐饮收入同比降幅达30%。疫情导致积压的大量鸡肉产品消化需要一段时间，消费需求明显减少。”【回答】
商品价格（价值）决定于生产商品的代价（如生产成本、劳动、社会必要劳动等），当生产该商品的成本提高了，该商品的价格（价值）就会上涨，当生产该商品的成本下降了，该商品的价格（价值）就会下跌，
如果商品的供大于求价格就会下降，供小于求价格就会上涨
我们会考虑商品的生产成本；如果商品高价格伤害了下游产业，产业内有价无市，导致下游企业生产一件亏损一件，我们往往会把这个价格区间定义为价格顶部；但是如果商品价格过低导致了上游企业主动削减产能甚至陷入亏损，那我们也会把这个价格区间定义为价格底部【回答】
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8. 鸡肉价格大跌的原因是什么呢？